Danés Pastissers: Alta Pastisseria Artesanal i Tradició a Arenys
A Danés Pastissers som mestres artesans i representem la tercera generació d'una nissaga dedicada a l'alta pastisseria. Amb orígens al Barri Vell de Girona, el nostre vincle amb el Maresme va començar l'any 1944, quan l'avi Joan Danés es va establir a Arenys de Mar i va perfeccionar l'ofici a l'antiga Casa Vidal, al costat del pastisser Josep Carreras.
Avui dia, l'Eduard Danés pren el relleu a l'obrador d'Arenys de Mar —molt a prop de l'establiment original—, mantenint intacte el saber fer compartit amb el seu pare, en Josep Danés. Elaborem diàriament les receptes clàssiques de tota la vida amb ingredients naturals, de qualitat i de proximitat, incorporant alhora la innovació i les noves tendències internacionals de la pastisseria.
Especialitats i Dolços Artesans de l'Obrador
A Danés Pastissers treballem amb una exigència absoluta i un tracte familiar per oferir creacions úniques durant tot l'any:
Les Coquetes d'Arenys: La nostra especialitat més emblemàtica. Una delicadesa de pasta de full cruixent elaborada segons la recepta original centenària —popularitzada amb l'arribada del ferrocarril el 1857— i perfeccionada als anys cinquanta per Joan Danés per aconseguir la seva textura i forma actuals.
Alta Xocolateria Artesana: Acurada selecció de bombons artesans, trufes, xocolates amb fruits secs i marron-glacés.
Pastisseria de Diada i Temporada: Acompanyem el calendari festiu amb tortells de Reis, bunyols de Quaresma, mones de Pasqua (de massapà, fruita o figures artístiques de xocolata), pastissos de Sant Jordi i de la Diada, coques de Sant Joan i rebosteria fina per a la Festa Major.
Especialitats de Nadal: Elaboració 100% artesanal de tot el receptari nadalenc, incloent torrons de gema, massapà i xocolata, neules artesanes i panettones tradicionals.
Preguntes Freqüents sobre Danés Pastissers, pastisseria a Arenys
On es troba la pastisseria Danés Pastissers?
Pots visitar-nos i descobrir les nostres elaboracions a la següent adreça:
Ubicació: Rambla Riera i Penya, 36, 08358 Arenys de Munt, Barcelona.
Quin és el telèfon de contacte per fer encàrrecs?
Per encarregar pastissos, coquetes, bombons o especialitats de temporada, pots trucar directament al nostre obrador:
Telèfon de contacte: 93 792 03 35.

Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada